BRC /IoP standardının uygulanması sayesinde içinde aÅŸağıda listelenenlerin de bulunduÄŸu bir çok fayda saÄŸlanabilir:

• Akredite edilmiÅŸ bir 3. taraf belgelendirme kuruluÅŸu tarafından deÄŸerlendirilmek ve belgelendirilmek sektör içinde belli bir ayrıcalık saÄŸlar.
• Hem üreticiler hem de tedarikçiler için geçerli olan ortak ölçme ve deÄŸerlendirme kriterleri, gıda perakendecileri ve tedarik zinciri içindeki diÄŸer organizasyonların deÄŸerlendirme yapmasında yardımcı olur.
• Standard; kalite, hijyen ve ürün güvenliÄŸi konularını detaylı bir ÅŸekilde kapsadığından bu konulara yönelik baÅŸka sertifikasyon hizmeti alınmasına gerek kalmaz.
• Yapılan denetimler ve ortaya çıkan düzeltici faaliyetlerin takip edilmesi ile belgelendirilen firma sürekli geliÅŸen ve iyileÅŸen bir kalite, hijyen ve ürün güvenliÄŸi sistemi kurmuÅŸ olur.

Uyumun faydaları

Gıda yönetim sisteminizi BRC/IoP Paketleme Standardı ÅŸartlarına göre belgelendirmeniz kurumunuza aÅŸağıdaki faydaları saÄŸlayacaktır:

• Mevcut sistemlerin en iyi uygulamalar olması ve güvenli paketleme üretimini saÄŸlamak için çalışması için güvence.
• Tanınan bir standartla belgelendirilerek artan müÅŸteri tatmini.
• MüÅŸteri ÅŸartlarını karşılayarak artan pazarlara eriÅŸim.
• Bir tedarikçi ile geniÅŸ çaplı belgelendirmenin birleÅŸtirilmesi.
• BRC/IoP Paketleme Standardı ÅŸartları ile ISO 9001:2000 ÅŸartları arasında bir sinerji olduÄŸundan, birliÅŸterilmiÅŸ bir tetkik iki ayrı tetkike kıyasla bir ölçüde maliyet tasarrufu saÄŸlayabilir.

HEDEFLERÄ°

BRC / IoP Standardının hedefi Ä°ngiltere’deki herhangi bir perakendeciye, onun tedarikçisine veya diÄŸer Standardı kullananlara ambalaj malzemesi temin eden firmalar için gerekli olan güvenlik, kalite ve uygulama kriterlerini belirlemektir. Standardın formatı ve içeriÄŸi firmanın tüm varlıklarını tetkik edebilecek ÅŸekilde dizayn edilmiÅŸtir ve bu tetkik akrediteli bir 3. taraf belgelendirme kuruluÅŸu tarafından yapılmalıdır. Bu standardın amaçları arasında ÅŸunlar vardır:

• Aynı firmaya aynı amaçla birden fazla denetim yapılmasını engellemek,
• Farklı müÅŸterilerin birbiriyle çeliÅŸen taleplerini azaltmak ve/veya ortadan kaldırmak,
• Tüm sektör için geçerli olan ‘iyi uygulama’ları (best practice) yaygınlaÅŸtırmak,
• Yerel deÄŸerlendirme yapılmasını desteklemek (Standart uygulanırken temel prensiplerden taviz vermeden firmanın ait olduÄŸu kültür ve içinde bulunduÄŸu ülkenin koÅŸullarına göre deÄŸerlendirilmesini saÄŸlamak amacıyla),
• ‘Fair trade’ kuralları çerçevesinde açıklık ve ÅŸeffaflığı garanti altına almak,
• Standardın geliÅŸtirilmesi ve revizyonunda teknik danışman komitelerinin yanında doÄŸrudan sektör yatırımcılarının da yer almasını saÄŸlamak,
• Standardı ve destek proseslerini sürekli gözden geçirmek ve geliÅŸtirmek.